Femina Logo

Le rosé classique risque de devoir aller se rhabiller. L’invention 2016 qui va révolutionner nos chaudes soirées s’appelle le «Frosé». Alors non, ce n’est pas un vin que l’on aurait laissé au réfrigérateur, c’est un peu mieux que ça.

Une photo publiée par Hanna Atiyeh (@atiyeh_) le

Le Frosé est une préparation on ne peut plus simple. Vous voulez la recette? Allez, on est sympa, on vous la donne.

Vous aurez besoin

- D’1,75L de rosé

- De 120g de sucre

- De 225g de fraises découpées

- De 75 ml de jus de citron pressé

- Et d’un plat à gratin


© ramshackleglam.com

Marche à suivre

Il faut verser tout le rosé dans le plat à gratin et le laisser au congélateur environ 6h (hé oui, dans une bouteille, on ne pourrait plus l’attraper).

Puis, faites un sirop de sucre: portez-le à ébullition avec environ 125ml d’eau et mélangez jusqu’à dissolution du sucre (environ 3 minutes). Retirez du feu et ajoutez les fraises, elles doivent infuser 30 minutes.

Passez le mélange au tamis au-dessus d’un bol et couvrez avant de réfrigérer 30 minutes.

Enfin, sortez le rosé que vous placerez dans un Blender avec 85g du sirop à la fraise, le jus de citron et 150g de glace pilée. Mixez jusque la texture soit lisse et servez!

P.S si vous ajoutez un peu de colorant rouge, c’est la boisson parfaite pour le 1er août! A siroter devant les feux d’artifice…


A lire aussi:
Sion: nos 10 adresses pour boire un verre
Goûts et couleurs pour relooker son verre d'eau plate
24 adresses de la rédaction pour boire un bon café

Podcasts

Dans vos écouteurs

E10: Devenir plus optimiste pour vaincre les pensées négatives

Un train annulé, une dispute, une gaffe (monumentale) en pleine réunion: il n'est pas toujours facile d'éviter que les imprévus du quotidien ne gâchent notre journée. Pourtant, il est totalement possible de choisir tous les matins d'être de bonne humeur et ainsi mieux rebondir face aux obstacles de la vie. La psychologue Brigitte Favre nous aide à reprendre le contrôle, pour remplacer les soupirs par les fous rires.

Dans vos écouteurs

E9: Apprendre à se ressourcer pour éviter l'épuisement

Dans le rythme effréné que nous impose l'année 2019, il est de plus en plus facile de s'oublier... De la méditation à la culpabilité, en passant par le courage de dire «non», cet épisode aborde les obstacles mentaux au repos, ainsi que des manières de ralentir le rythme, le temps de reprendre pied et de respirer un bon coup.

Vidéos

Notre Mission

Un esprit sain dans un corps sain! Ici, on booste sa forme physique et mentale grâce à des articles bien-être, santé et cuisine! Be happy!

Icon Newsletter

Newsletter

Recevez les dernières news de Femina, les conseils et bons plans de la Rédaction.