Femina Logo

Il suffit de glisser dans un pistolet à fumer un peu de sciure (rayon barbecue des supermarchés), d’allumer le bois et d’enclencher l’engin. On enferme la fumée dans un sachet plastique ou sous une cloche en verre pour donner du goût aux aliments.

Le pistolet Ahumador se trouve sur www. freestylecooking.ch (78 Sfr., hors frais de port).

Et les cloches en verre sur www.meilleurduchef.com (39, 90 euros pièce, hors frais de port).

Podcasts

Dans vos écouteurs

E9: Apprendre à se ressourcer pour éviter l'épuisement

Dans le rythme effréné que nous impose l'année 2019, il est de plus en plus facile de s'oublier... De la méditation à la culpabilité, en passant par le courage de dire «non», cet épisode aborde les obstacles mentaux au repos, ainsi que des manières de ralentir le rythme, le temps de reprendre pied et de respirer un bon coup.

Dans vos écouteurs

E8: Mieux s'organiser, pour tirer le meilleur de chaque journée

Bullet journal, méthode d'Eisenhower, anticipation, quête de perfection... la coach Caroline Moix nous parle d'organisation, pour nous aider à accorder davantage de notre temps à ce que nous aimons vraiment.

Vidéos

Notre Mission

Un esprit sain dans un corps sain! Ici, on booste sa forme physique et mentale grâce à des articles bien-être, santé et cuisine! Be happy!

Icon Newsletter

Newsletter

Recevez les dernières news de Femina, les conseils et bons plans de la Rédaction.