Femina 2014-08-30 2019-05-21

Piquillos farcis

Rincer les piquillos, puis les éponger.

Sylvaine Dursteler

30 août 2014

Crédit: Sylvaine

Saison: Ete, Automne

Préparation: 15

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Nombre de personnes: 4

Type de plat: Amuse-gueule

Ingrédients

• 1 bocal de piquillos (Manor)
• 1 boîte de thon au naturel
• 1 c.s. de vinaigre de vin rouge
• 2 c.s. de persil plat ciselé
• 1 échalote finement ciselée
• 1 c.c. de paprika
• Sel, poivre

Rincer les piquillos, puis les éponger. Emietter le thon à la fourchette. Mixer avec tous les autres ingrédients. Remplir les piquillos de cette farce. Utiliser éventuellement des restes de taboulé pour varier les farces.

Podcasts

Tout voir

Dans vos écouteurs

E94: Les bienfaits du jeu vidéo sur notre épanouissement

Dans ce nouvel épisode de notre podcast, un thérapeute de famille passionné de gaming nous explique comment cette activité peut s'apparenter à un véritable outil de bien-être et comment cet univers reflète à la fois les évolutions et les inégalités de notre société.

Dans vos écouteurs

Tout va bien E89: Comment mieux comprendre nos rêves

Si vous avez toujours été très sensible aux rêves et que l'onirologie vous intrigue, cet épisode est fait pour vous! Une psychologue nous explique leur utilité et propose des pistes passionnantes pour explorer leurs possibles significations.