Femina 2014-03-15 2019-05-21

Sandwichs au coleslaw

Eplucher les carottes.

Sylvaine Dursteler

15 mars 2014

Crédit: Sylvaine

Saison: Printemps

Préparation: 15

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Nombre de personnes: 4

Type de plat: Plats

Ingrédients

• 4 petites baguettes complètes
• 8 tranches fines de carré de porc
• 1/2 petit chou blanc
• 2 carottes
• 8 c.s. bombées de mayonnaise maison ou du commerce
• 4 tranches de concombre au vinaigre
• Moutarde
• Sel, poivre

Eplucher les carottes. Laver le chou. Râper les légumes finement, idéalement au robot. Intégrer la mayonnaise. Saler, poivrer.

Couper les baguettes dans le sens de la longueur. Tartiner de moutarde. Dresser la viande sur le pain. Poursuivre avec le coleslaw et le concombre au vinaigre. Déguster.

Podcasts

Tout voir

Dans vos écouteurs

E94: Les bienfaits du jeu vidéo sur notre épanouissement

Dans ce nouvel épisode de notre podcast, un thérapeute de famille passionné de gaming nous explique comment cette activité peut s'apparenter à un véritable outil de bien-être et comment cet univers reflète à la fois les évolutions et les inégalités de notre société.

Dans vos écouteurs

Tout va bien E89: Comment mieux comprendre nos rêves

Si vous avez toujours été très sensible aux rêves et que l'onirologie vous intrigue, cet épisode est fait pour vous! Une psychologue nous explique leur utilité et propose des pistes passionnantes pour explorer leurs possibles significations.